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全年增加新客600萬!這家連鎖餐飲借力外賣實(shí)現(xiàn)破圈營銷 每日觀點(diǎn)

時(shí)間:2023-04-17 09:50:44       來源:光明網(wǎng)


【資料圖】

4月13日,漢堡王在2023年中國連鎖餐飲峰會(huì)上分享了與美團(tuán)外賣合作的成功經(jīng)驗(yàn)。通過與美團(tuán)外賣的深度合作,漢堡王全方位了解并細(xì)分消費(fèi)者的喜好及特點(diǎn),實(shí)現(xiàn)精準(zhǔn)營銷,同時(shí)積極探索會(huì)員體系的互通互聯(lián),更好的沉淀用戶資產(chǎn)。

互聯(lián)網(wǎng)大環(huán)境下,如何滿足消費(fèi)者持續(xù)升級(jí)的購買需求,成為漢堡王營銷創(chuàng)新的重點(diǎn)。漢堡王基于美團(tuán)外賣的用戶反饋和調(diào)研,與美團(tuán)外賣共建用戶獨(dú)特的線上菜單。不僅成功推廣人氣新品、打造了爆款組合,還與美團(tuán)外賣進(jìn)一步跨界合作,通過高頻營銷活動(dòng)結(jié)合產(chǎn)品賣點(diǎn),實(shí)現(xiàn)人群跨圈層滲透,2022年全年曝光人數(shù)近6億,增加新客超過600萬,吸引超2000萬用戶賞味,成功實(shí)現(xiàn)品牌的破圈傳播。

除了新品爆品打造、聯(lián)合營銷破圈,雙方還積極探索會(huì)員體系的互聯(lián)互通,促使用戶資產(chǎn)沉淀,搶占了流量紅利。據(jù)了解,在2019年5月漢堡王成為首批與美團(tuán)外賣打通會(huì)員系統(tǒng)的品牌。在線上平臺(tái)的助力下,漢堡王全渠道會(huì)員數(shù)已破9000萬。

2023年外賣產(chǎn)業(yè)大會(huì)上,美團(tuán)外賣推出以人為中心的“BETTER外賣經(jīng)營體系”,希望進(jìn)一步幫助漢堡王等餐飲品牌提升人群運(yùn)營能力、持續(xù)沉淀用戶資產(chǎn)。據(jù)介紹,“BETTER”經(jīng)營方法論旨在為品牌各環(huán)節(jié)的機(jī)會(huì)挖掘提供策略指導(dǎo),商家可以借此識(shí)別各個(gè)階段的人群經(jīng)營狀態(tài),提升相應(yīng)階段用戶的消費(fèi)體驗(yàn),最終實(shí)現(xiàn)生意增長。(詩文)

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